La magia della birra artigianale: aspetti tecnologici e microbiologici

Data evento
27/05/2026

Camerino mercoledì 27 maggio 2026 ore 14
Polo Sant’Agostino - Aula 7 - via Sant’Agostino

Marco Raffaeli
Birraio del Birrificio Mukkeller

Introduce
Mattia Acito

Docente di Microbiologia industriale e delle fermentazioni

Locandina