Camerino lunedì 19 gennaio 2026 - ore 15.30
Food Lab - Polo didattico Sant’Agostino - via Sant’Agostino

Saluti istituzionali
Giovanni Caprioli, Coordinatore del CdS in Scienze Gastronomiche
Elisabetta Torregiani, Delegata dell’Orientamento Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti della Salute
Lucia Bailetti, Docente di Analisi Sensoriale nel Cds in Scienze Gastronomiche

Presentazione del Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche
Giovanni Caprioli

Laboratorio di Analisi Sensoriale
Scoprire come i sensi possono diventare uno strumento di misura
Lucia Bailetti