Food Design for the Real World
Data evento
29/01/2026
Camerino 29 gennaio 2026 ore 10.30
Polo Sant’Agostino - Aula Piantoni - via Sant’Agostino
10.30 Saluti istituzionali
10.45 Lectio Magistralis
Ph.D. Sonia Massari
Food Design for the Real World.
Design by and for food: place-based innovation and trasformative design
Ricercatrice presso Università di Pisa, PAGE research group, Dipartimento di sceinze agrarie, alimentari e agro-alimentari, Co-Founder
di FORK Food Design Organization